Eine Gesellschaft der Stadt Duisburg
FrischeKontor Duisburg GmbH

Schlachthof

Fleischzentrum, Duisburg - Schlachthof

Seit fast 100 Jahren – genau gesagt seit 1908 – wird auf dem Gelände an der Emmericher Straße geschlachtet. Inzwischen ist der Schlachthof in Duisburg-Meiderich als einziger von ursprünglich drei Duisburger Schlachtstätten übrig geblieben. Heute weist fast nichts mehr auf die historische Vergangenheit hin. Umfangreiche Modernisierungsinvestitionen in den letzten Jahren haben einen Betrieb auf aktuellem technischen und hygienischen Standard geschaffen, der heute rd. 250.000 Schweine pro Jahr schlachtet. Eingebettet in das Fleischzentrum mit den Zerlegebetrieben, dem Schlachtunternehmer, dem Innereienhandel und der Kuttelei ist unter permanenter Aufsicht der Veterinäre eine kommunal/privatwirtschaftliche Produktionspartnerschaft entstanden, die unter der Leitung des Duisburger FrischeKontors ihre Leistungsfähigkeit unter Beweis stellt.

Fleischzentrum, Duisburg - Schlachthof
Fleischzentrum, Duisburg - Schlachthof
Fleischzentrum, Duisburg - Schlachthof